傳統(tǒng)白酒在進(jìn)口葡萄酒、洋酒的不斷滲透下，正面臨失去年輕消費(fèi)群體的尷尬，很多80后、90后的年輕人都崇尚葡萄酒、啤酒、洋酒，認(rèn)為傳統(tǒng)的白酒不夠時(shí)尚。
如何拉攏年輕的消費(fèi)者?白酒企業(yè)開始試水“賣萌”營(yíng)銷，爭(zhēng)取年輕消費(fèi)群體的支持。
白酒消費(fèi)面臨斷層
李濤在光谷某公司從事銷售工作，由于工作上應(yīng)酬較多，他時(shí)常喝點(diǎn)白酒。但是，他表示白酒口感太刺激，自己平時(shí)很少喝，而且朋友中喜歡喝白酒的年輕人也較少，年長(zhǎng)者居多?！鞍拙瓶诟衅珴饬?，飲用方式也不時(shí)尚，我們?cè)诰蹠?huì)時(shí)更喜歡喝紅酒、啤酒，白酒是在應(yīng)酬時(shí)非喝不可時(shí)才喝?！眲⑾壬谝患覈?guó)企上班，他告訴記者，白酒消費(fèi)中的年輕因子是越來越少了。在80后、90后的消費(fèi)者看來，白酒的“烈”不是享受，而是難以接受。因此，在酒場(chǎng)上當(dāng)被勸說要喝白酒時(shí)，他們往往能推就推，敬而遠(yuǎn)之。
酒企集體“致青春”
正是因?yàn)榘拙?strong style="font-weight:normal;" class="kw">消費(fèi)群體的斷檔，今年以來，市場(chǎng)上涌現(xiàn)出一批專為80后、90后打造的新的白酒類型。
年初，一家白酒企業(yè)推出新款產(chǎn)品，飲用時(shí)可搭配牛奶、果汁，上市6天就預(yù)售出10萬瓶。緊接著，打出了“再不嗨我們就老了”的廣告語，推出的產(chǎn)品口感濃香，可做雞尾酒的調(diào)酒原料。另一家白酒企業(yè)，還借電視劇《男人幫》中人物，推出名為“我是江小白”的白酒產(chǎn)品。
而一款名為“漂流瓶”的時(shí)尚白酒，受到年輕人的青睞。酒瓶包裝小清新，而且還分別有“愛情瓶”、“親情瓶”、“友情瓶”等不同的寓意。
“第一次見這么精致的酒瓶，還這么便宜，買了既可以收藏又能做擺件?！币惶浊嗷ù伞靶【啤弊?strong style="font-weight:normal;" class="kw">80后女孩小董忍不住將其“收為己有”。
白酒品牌，一直走大氣、恢弘、莊重的路線，但隨著80后、90后等消費(fèi)群體的擴(kuò)大，花樣繁多的酒也開啟了以年齡群劃分白酒的新時(shí)代。
白酒也需時(shí)尚轉(zhuǎn)身
知名酒類營(yíng)銷專家肖竹青表示，雖然白酒屬于傳統(tǒng)消費(fèi)，但時(shí)尚化轉(zhuǎn)型是酒類行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。
肖竹青說，與上世紀(jì)60、70年代的消費(fèi)者重面子不同，80、90后的消費(fèi)者更注重個(gè)性。白酒不妨學(xué)習(xí)可口可樂，雖然已經(jīng)問世百年，但至今依舊吸引眾多年輕人，并成為風(fēng)靡全球的經(jīng)典飲料，白酒也應(yīng)該加大時(shí)尚化轉(zhuǎn)型的步子?！?strong style="font-weight:normal;" class="kw">時(shí)尚化轉(zhuǎn)型不僅可以爭(zhēng)取年輕消費(fèi)者，而且為將來培養(yǎng)消費(fèi)者打下基礎(chǔ)，當(dāng)這些消費(fèi)者年齡漸長(zhǎng)時(shí)，他們自然會(huì)選擇更經(jīng)典的酒品。”肖竹青告訴記者。
來源：羊城晚報(bào)
|
吉公網(wǎng)安備 22080202000111號(hào)